Круассаны из дрожжевого теста – это воздушные, хрустящие французские булочки. Их можно приготовить как из слоеного теста, так и из дрожжевого. И начинка для них может быть самая разнообразная. Круассаны из дрожжевого теста получаются восхитительно вкусными и пышными.

Ингредиенты

• Мука – 500 г
• Молоко – 1 ст.
• Масло сливочное – 200 г
• Сахар – 0,5 ст.
• Соль – 0,5 ч.л.
• Дрожжи сухие – 14 г
• Яйцо – 1 шт.
• Повидло&nbs ... Читать дальше »