Для рецепта вам потребуется:
- капуста - 1кг
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- шампиньоны - 200г
- томатная паста - 2-3 ст.л.
- вода - 1/2 стакана
- соль, масло - по вкусу.
Чтобы приготовить Cолянка из капусты с шампиньонами необходимо:
Нашинкуйте капусту и выложите в сковороду. Полейте маслом, добавьте воду и тушите под крышкой 45-60 минут на среднем огне.
Тем временем обжарьте измельченный лук, морковь и грибы в масле. После закипания добавьте томатную пасту и перемешайте. За 5 минут до готовности ка
...
Читать дальше »
